Bistro Champagne

グラン・クリュの中で一番北に位置するシルリィ村のシャンパーニュ・フランソワーズ・スコンデ！シャンパーニュの歴史に欠かせない重要なグラン・クリュで、17世紀～18世紀にかけてシルリー伯爵が売り出した赤ワインが都で大成功を収め、シャンパーニュ地方の発泡性ワインは当時「シルリー・ムスー」と呼ばれていた。100haにも満たないこの小さな特級村の大部分を大手メゾンをが所有している。1972年の設立以来、栄光のシルリー・ムスーを単身で再現させたフランソワ・スコンデの情熱を感じて下さい！

日時：5月17日　金曜日
場所：ビストロ・シャンパーニュ
時間：18:30　受付
　　　19:00　スタート
　　　22:00　終了予定
料金：17,000円（※当日現金でお願いいたします。）

※食材で苦手、アレルギー等ございましたらご予約時にお知らせ下さい。
お問合せ、ご予約：ビストロ・シャンパーニュ　06-6341-1968

＜シャンパーニュ・フランソワーズ・スコンデ＞
ブリュット・グラン・クリュ（マグナム）
キュヴェ・クラヴィエ・ブリュット
ブリュット・ロゼ
ブラン・ドゥ・ブラン・ミレジム 2012
ピュイジュー・レ・プティトゥ・ヴィーニュ
コトー・シャンプノワ・ブラン
コトー・シャンプノワ・ルージュ

アイ村のシャンパーニュ・アヤラ！

マネージング・ディレクターのアドレアン・ムーフラール氏が来阪！

ビストロ・シャンパーニュのディナーを生産者の方と共に楽しみましょう！

日時：3月28日　木曜日
場所：ビストロ・シャンパーニュ
時間：18:30　受付
　　　19:00　スタート
　　　22:00　終了予定
料金：15,000円（※当日現金でお願いいたします。）
※食材で苦手、アレルギー等ございましたらご予約時にお知らせ下さい。
お問合せ、ご予約：ビストロ・シャンパーニュ　06-6341-1968

＜シャンパーニュ・アヤラ＞
ブリュット・ナチュール
ブリュット・マジュール
ロゼ・マジュール
ブラン・ド・ブラン 2012
ペルル・ダヤラ 2006

いよいよ開催日が迫って参りました！

皆さま、前売りチケットの購入はお済みでしょうか？

チケットも残りわずかとなっておりますのでお早めに！！

恒例！パスタ祭り‼

ビストロ・シャンパーニュのランチで人気のパスタ＆リゾット、

さらにお勧めのパスタ計15種（各パスタ３０ｇ）をご用意します！

制限時間１時間３０分以内に、全て完食された方には

3,000円のキャッシュバックか、シャンパーニュ1本（当店指定の物）のどちらかを！

＊パスタは全てお出しいたします。

あなたの挑戦をお待ちしております！

日時：2019年　2月3日(日)

　　    13：30~15：30

会費：6,000円(税込)          

＊定員になり次第、締め切らせていただきます！   

日頃よりビストロ・シャンパーニュにご来店頂きありがとうございます。

年末年始の営業日のお知らせです。

12/23(日)・12/24(月・祝)はディナーのみ営業致します

12/30(日)~1/3(木)までお休みをいただき

1/4(金)のランチより通常営業です

どうぞよろしくお願い致します。

～シャンパーニュ・アンリ・ビリオ～　メーカーズ・パーティー

日時：11月23日(金・祝日)

時間：18:00～（受付17:30）

会費：20,000円（お土産のシャンパーニュ1本付）

皆さまと話をしていただきたく、パーティー形式で行います。（椅子若干有）
定員になり次第締め切らせていただきます。

ランスで行いました「第10回夏のシャンパーニュ祭り」に参加してくれました、アンボネイ村の「シャンパーニュ・アンリ・ビリオ」の当主「レティシア女史」の来阪に伴い、ビストロ・シャンパーニュで、メーカーズ・パーティーを行います。

全てのアイテムをお楽しみいただけ、ご参加の皆さまに、当主の名前を冠したプレステージ・シャンパーニュ「キュヴェ・レティシア」に、レティシア女史のサイン入りをお土産にご用意しております。

＝当日のシャンパーニュ！＝
・Cuvée Tradition (Magnum)
　キュヴェ・トラディシオン（マグナム）
・Brut Réserve (Magnum)
　キュヴェ・レゼルヴ（マグナム）
・Brut Rosé
　ブリュット・ロゼ
・Millésime 2012
　ミレジム　2012
・Cuvée Julie
　キュヴェ・ジュリー
・Cuvée Laetetia
　キュヴェ・レティシア

皆さまのご参加お待ちしております。

ご予約、お問い合わせ     ビストロ・シャンパーニュ　06-6341-1968

　 10月・11月限定!!

～秋の女子会　特別企画～

女性グループ4名様以上にシャンパーニュ1本プレゼント!!

食欲の秋はお洒落にシャンパーニュで乾杯しましょう

＊お一人様、お料理一品ご注文お願いします

＊シャンパーニュ飲み放題との併用は不可

＊お席の関係上、事前のご予約がオススメです

是非ともご利用ください

～ご予約、お問い合わせ～

ビストロ・シャンパーニュ　06-6341-1968

【2018年お盆の営業について】

日頃よりビストロ シャンパーニュに御来店頂き誠にありがとうございます。
お盆期間中も元気に営業しております！
ただディナーの営業時間に少し変更がございますのでご注意下さい。

11日(土・祝) 日・祝限定シャンパーニュBAR営業
                   15:00〜21:00(Close)

12日(日) 日・祝限定シャンパーニュBAR営業
               15:00〜21:00(Close)

13日(月) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

14日(火) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

15日(水) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

16日(木) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

17日(金) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

18日(土) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

19日(日) 日・祝限定シャンパーニュBAR営業
                   15:00〜21:00(Close)

皆さまのお越しをお待ちしております、どうぞよろしくお願い致します。

日頃よりビストロ・シャンパーニュにご来店いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、フランスのシャンパーニュ地方でのイベント・研修のため、

7月14日(土)~7月22日(日)までお休みさせていただきます。

7月23日(月)のランチより通常営業致します。

ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

～シャンパーニュ　ラリエ～　 

メーカーズ ディナーのご案内

日時 : 7月9日(月)
受付 : 18時30分〜
開始 : 19時00分〜

会費 : 15,000円 (当日現金にてお支払い下さい)

Ay村のシャンパーニュ生産者ラリエのオーナー兼、醸造責任者の

フランシス・トリボー氏が初来阪致します。

フランシス・トリボー氏はシャンパーニュ出身。

醸造学校を主席で卒業。名だたるメゾンの醸造長を歴任した後、

２００４年に創業家のルネ・ジェームズ・ラリエからこのメゾンを購入しました。

使用するブドウはグラン・クリュとプルミエ・クリュのみ。

ムニエは使用せずシャルドネとピノ・ノワールのアッサンブラージュで

ガストロノミックなシャンパーニュを作っています。

是非この機会にシャンパーニュ　ラリエと

ビストロ・シャンパーニュのお料理をお楽しみ下さい。

当日のアイテム

=シャンパーニュ ラリエ=

R.012 ブリュット

ブラン ドゥ ブラン グラン クリュ　

R.012 エクストラ ドサージュ

ミレジメ 2008 グラン クリュ ブリュット

ウヴラージュ グラン クリュ エクストラ ブリュット

＊シャンパーニュのアイテムは予告なしで

変更する場合がございます。

皆さまの参加お待ちしております。

＊ご予約,お問合せ 　　ビストロ・シャンパーニュ　06-6341-1968