Bistro Champagne

10月・11月限定!! 女性グループ4名様以上にシャンパーニュ1本プレゼント!

  10月・11月限定!!

~秋の女子会 特別企画~

女性グループ4名様以上にシャンパーニュ1本プレゼント!!

食欲の秋はお洒落にシャンパーニュで乾杯しましょう

*お一人様、お料理一品ご注文お願いします

*シャンパーニュ飲み放題との併用は不可

*お席の関係上、事前のご予約がオススメです

是非ともご利用ください

~ご予約、お問い合わせ~

ビストロ・シャンパーニュ 06-6341-1968

 

 

ビストロ・シャンパーニュ お盆期間中の営業のご案内

【2018年お盆の営業について】

日頃よりビストロ シャンパーニュに御来店頂き誠にありがとうございます。
お盆期間中も元気に営業しております!
ただディナーの営業時間に少し変更がございますのでご注意下さい。

11日(土・祝) 日・祝限定シャンパーニュBAR営業
                   15:00〜21:00(Close)

12日(日) 日・祝限定シャンパーニュBAR営業
               15:00〜21:00(Close)

13日(月) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

14日(火) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

15日(水) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

16日(木) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

17日(金) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

18日(土) 11:30〜13:30(L.O)
               17:00〜22:00(L.E)

19日(日) 日・祝限定シャンパーニュBAR営業
                   15:00〜21:00(Close)

皆さまのお越しをお待ちしております、どうぞよろしくお願い致します。

ビストロ・シャンパーニュ 臨時休業のお知らせ

日頃よりビストロ・シャンパーニュにご来店いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、フランスのシャンパーニュ地方でのイベント・研修のため、

7月14日(土)~7月22日(日)までお休みさせていただきます。

7月23日(月)のランチより通常営業致します。

ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

シャンパーニュ ラリエ メーカーズ ディナーのご案内

 

~シャンパーニュ ラリエ~  

メーカーズ ディナーのご案内

日時 : 7月9日(月)
受付 : 18時30分〜
開始 : 19時00分〜

会費 : 15,000円 (当日現金にてお支払い下さい)

 

Ay村のシャンパーニュ生産者ラリエのオーナー兼、醸造責任者の

フランシス・トリボー氏が初来阪致します。

 

フランシス・トリボー氏はシャンパーニュ出身。

醸造学校を主席で卒業。名だたるメゾンの醸造長を歴任した後、

2004年に創業家のルネ・ジェームズ・ラリエからこのメゾンを購入しました。

使用するブドウはグラン・クリュとプルミエ・クリュのみ。

ムニエは使用せずシャルドネとピノ・ノワールのアッサンブラージュで

ガストロノミックなシャンパーニュを作っています。

是非この機会にシャンパーニュ ラリエと

ビストロ・シャンパーニュのお料理をお楽しみ下さい。

 

当日のアイテム

=シャンパーニュ ラリエ=

R.012 ブリュット

ブラン ドゥ ブラン グラン クリュ 

R.012 エクストラ ドサージュ

ミレジメ 2008 グラン クリュ ブリュット

ウヴラージュ グラン クリュ エクストラ ブリュット

 

*シャンパーニュのアイテムは予告なしで

変更する場合がございます。

 

皆さまの参加お待ちしております

*ご予約,お問合せ   ビストロ・シャンパーニュ 06-6341-1968

ビストロ・シャンパーニュ ランチ臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら本日、6/18(月)のランチは地震の影響により臨時休業致します。

申し訳ございません。

まだ本震、余震があるかもしれませんので皆さま、どうぞお気を付けください。

尚、ディナーは通常営業致します!

よろしくお願い致します。

ビストロ・シャンパーニュ  ゴールデンウイーク営業のお知らせ

平素は、ビストロ・シャンパーニュにお越し頂き誠にありがとうございます。

ゴールデンウィークの営業日のご案内です。

4月28日()通常営業 11:30〜13:30 17:00〜24:00

   29日()*シャンパーニュBar営業 15:00〜21:00

      30日(祝月)通常営業 11:30~13:30 17:00~22:00

5月 1日(火)通常営業 11:30〜13:30 17:00〜24:00 

  2日(水)通常営業 11:30〜13:30 17:00〜24:00

       3日(祝木)通常営業 11:30~13:30 17:00~22:00 

       4日(祝金)通常営業 11:30~13:30 17:00~22:00  

       5日(祝土)*シャンパーニュBar営業 15:00~21:00

  6日()   *シャンパーニュBar営業 15:00~21:00

5月 7日(月)より、通常営業です。

変則的な営業ですが、 皆様のお越しお待ちしております!

*シャンパーニュBar営業は山下ひとりでの営業となりますのでお料理の提供はございません。

 おつまみの持ち込みOKです!

期間限定!土曜日ランチと日曜・祝日のシャンパーニュ・バーのお知らせ

平素は、ビストロ・シャンパーニュをご贔屓にしていただき、誠にありがとうございます。

ビストロ・シャンパーニュよりお知らせいたします

 

~お知らせ その1~

皆さまのリクエストにお応えして、4月14日(土)より7月7日(土)までの期間限定で

『土曜日ランチ』営業致します! 営業時間は平日同様、11:30~13:30(L・O)

ご予約もお受けいたします。

 

~お知らせ その2~

4月から日曜日・祝日、シャンパーニュ・バー営業します!

営業時間:15:00~21:00(Close)

山下ひとりでの営業です!お料理の提供はございません。

(チーズ程度ならご用意させていただきます。)

ですので、シャンパーニュのお供のアテ等は持ち込みOKです!

15:00~17:00の間は、ワンコイン・シャンパーニュをご用意致します。

お気軽に休日の一時をシャンパーニュでお楽しみ下さい。

皆さまのお越しをお待ちしております。

3/26(月) ジャン・ヴェッセル メーカーズ・パーティーのお知らせ

ビストロ・シャンパーニュにて!
モンターニュ・ド・ランス地方ブジィ村の生産者
ジャン・ヴェッセルの当主デルヒフィーヌ・ヴェッセル女史と
夫のディヴッド氏を迎えてメーカーズ・パーティーを行います。
*スタイルは立食になります。

日時:3月26日(月)
受付:18:30~ スタート:19:00
会費:13,000円(シャンパーニュ、食事代込)

是非、グラン クリュ100%のジャン・ヴェッセルの
シャンパーニュ(マグナム)とデルフィーヌ女史との
お話をお楽しみ下さい!

〜シャンパーニュ〜
エクストラ・ブリュット(マグナム)
ロゼ・ドゥ・セニエ(マグナム)
プレスティージュ・2000(マグナム)
ブリュット・ナチュール・3B・2012(ブティーユ)

*ご予約、お問合せは、お電話でビストロ・シャンパーニュ  06-6341-1968まで!

シャンパーニュ ピエール ジェルべ メーカーズ ディナーのご案内

 

〜シャンパーニュとブルゴーニュの融合を図る 若手新世代生産者〜

シャンパーニュ ピエール ジェルべ

メーカーズ ディナーのご案内

日時 : 3月8日(木)
受付 : 18時30分〜
開始 : 19時00分〜

会費 : 15,000円 (当日現金にてお支払い下さい)

 

シャンパーニュ南部の産地コート・デ・バール地区の中心地で5つの谷が交わる交差点、
セル・シュール・ウルス村に4世代に渡り続く家族経営ドメーヌ。一般的には ピノ・ノワールの多い地域の中、ジェルベでは伝統的に白葡萄の比率が高く、特記すべきはピノ・ブランを4.5ha植えており、最終のブレンドに大きな個性をもたらしている。醸造はステンレス タンクとバリックを併用しながら品種、区画毎に細かく行う。

現在ドメーヌでは世代交代の最中で23歳オーレリアン・ジェルベが中心となり、父と共にドメーヌ運営を取り仕切り、若者らしく様々な改革を大胆に進めている。 「シャンパーニュになる前の段階のワイン造りをしっかりと学びたかった」という理由からアヴィズの醸造学校ではなくブルゴーニュ・ボーヌの醸造学校で学んでおり、「ブルゴーニュ・スタイルのテロワールが現れた自然体なシャンパーニュを造りたい」と熱く語る。コート・デ・バールというブルゴーニュとシャンパーニュの中間地にて双方の良さが自然と融合したセンスの良さを感じさせる 今後注目の若きヴィニュロン。

 

当日はオーレリアン ジェルべと共に
彼の造るシャンパーニュ5種+コトーシャンプノワ(赤)とビストロ シャンパーニュのコース料理をお楽しみ下さい。

 

当日のアイテム

=シャンパーニュ ピエール ジェルべ=

レゼルヴ エクストラ ブリュット

ロダス ブリュット ナチュール

ロスモス エクストラ ブリュット

ロリジナル エクストラ ブリュット

キュヴェ ドゥ レゼルヴ (マグナム)

コトー シャンプノワ ルージュ

*シャンパーニュのアイテムは予告なしで

変更する場合がございます。

 

皆さまの参加お待ちしております

*ご予約,お問合せ   ビストロ・シャンパーニュ 06-6341-1968

ビストロ・シャンパーニュ シャンパーニュ フリーのお知らせ

                       ビストロ・シャンパーニュ シャンフリー    

                                                期間限定で復活です‼

                     シャンパーニュ3種飲み放題‼

                                     90分間飲み放題(シャンパーニュ、ワイン、ソフトドリンク)     

                                                *18:00~21:00(L.O)までの1.5時間

                                        お食事:おまかせ料理(前菜、パスタ、メインの大皿盛り)

 

                            価格:男性:¥7,500- 女性:7,000-(お一人様税込)

                                       数量限定ですので、お早めのご予約お待ちしております!

                                        お問い合わせは Bistro Champagne 06-6341-1968まで