Bistro Champagne Trésors

【東京・西麻布】お知らせと年末年始営業のご案内

お知らせ

平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申し上げます。
ビストロ・シャンパーニュ・トレゾールは、シェフ退職の為、2020年1月6日(月)より暫くの間、軽食のみでの営業とさせていただきます。
皆さまには、多大なるご支援を賜りましたことに、深く感謝いたしております。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
今後ともビストロ・シャンパーニュ・トレゾールをよろしくお願いいたします。

併せて、年末年始営業のご案内

誠に勝手ながら、年末年始の営業は下記の通りとさせていただきますので、ご高配賜りますようお願い申し上げます。
年内は、2019年12月28日(土)まで
年始は、2020年1月6日(月)より営業いたします。
新しい年の皆様のご多幸をお祈り申し上げます。

営業時間
18:00〜2:00
定休日
日曜、祝日

ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール
山本 一人
マネージャー
嶋崎 啓介

【東京・西麻布】10月12日(土)台風19号接近に伴う臨時休業のお知らせ

いつもビストロ・シャンパーニュ・トレゾールをご利用いただき、誠にありがとうございます。
明日10月12日(土)は台風19号の接近に伴い、臨時休業とさせていただくことになりました。
皆様にはご不便をお掛けいたしますが、あらかじめご了承ください。
なお、本日は通常通り営業しておりますので、お近くにお越しの際はよろしくお願いいたします。

皆様も台風への備えは万全にしていただき、来週以降も元気なお姿を拝見できることを楽しみにしております。

【東京・西麻布】9月4日(水) 19:30 京中式熟成肉とシャンパーニュの会

~京中(京都 中勢以) x ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール~
京中式熟成肉とシャンパーニュの会

京都市伏見区の熟成精肉店『京中』が提唱する『京中式』
1 飼育査定(アセスメント)
2 枝肉評価(エバリュエーション)
3 自然対流式冷却熟成(ドライエイジング)
4 熟成度の見極め(タイミング)、

以上4つの過程を経た『京中式』熟成法より、「肉のポテンシャル」を最大限に引き出し、極上の肉を作り出しています。

その極上の熟成肉を使ったシェフ萱澤の様々なお料理を『京中』二代目、加藤謙一氏のお話を伺いながら、様々なシャンパーニュとともに、ぜひお愉しみください。

<『京中』(京都 中勢以)について>
『京中』[京都 中勢以(なかせい)]は、1981年、京都・伏見にて創業。
枝肉熟成の専門店として、但馬牛の純血統を持つ牛を一頭丸ごと買い付け、枝肉のまま専用熟成庫で約4~12週間ほど寝かせる「枝肉熟成」の手法を確立。
「中勢以(勢いを以て中庸を行く)」という店名の元に、牛と肉と人のつなぎ手となることをモットーに精肉を販売している。
令和元年、『京都 中勢以』は『京中』へと改称。

日時:2019月9月4日(水) 19:30スタート (19:00開場)

会場:ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール
東京都港区西麻布3-17-29 富士見坂プレイス B1F

会費:28,000円
※会費にはシャンパーニュ代、お食事代、税金が含まれています。

※ご予約、お問い合わせはBistro Champagne Trésorsまでお願いいたします。

(Tel : 03-3470-1968、メール : tresors@orion.ocn.ne.jp、またはメッセンジャー)
※ご予約いただく際、参加者のお名前(フルネーム)、御人数、代表者様のご連絡先を頂戴いたします。
※食材のアレルギーなどは、ご予約時にお知らせください。当日の対応は難しい場合がございます。

※キャンセルポリシー
開催日の3日~2日前のキャンセルにつきましては 会費の50%
開催日前日、当日のキャンセルにつきましては、会費の100%
を頂戴いたします。ご了承ください。

【東京・西麻布】ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 2019年8月お盆期間営業のお知らせ

いつもビストロ・シャンパーニュ・トレゾールをご利用いただき、誠にありがとうございます。
トレゾールはお盆期間中も、休まず営業いたします。
ただし営業時間等の変更がございますのでご注意ください。

【2019年8月 お盆期間前後の営業スケジュール】

10日 (土) 通常営業  18:00~24:00 (料理LO 23:00)

11日 (日) 定休日   山の日

12日 (月) 定休日   振替休日

13日 (火) お盆営業  18:00~24:00 (お料理は軽食のみの営業となります)

14日 (水) お盆営業  18:00~24:00 (お料理は軽食のみの営業となります)

15日 (木) お盆営業  18:00~24:00 (料理LO 23:00)

16日 (金) お盆営業  18:00~24:00 (料理LO 23:00)

17日 (土) 通常営業  18:00~24:00 (料理LO 23:00)

18日 (日) 定休日

19日 (月) 通常営業  18:00~翌2:00 (料理LO 23:00)

20日 (火) 通常営業  18:00~翌2:00 (料理LO 23:00)

よろしくお願いいたします。

【東京・西麻布】ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール G.W.休業のお知らせ

いつもありがとうございます。

2019年のゴールデン・ウィーク休業のお知らせです。

誠に勝手ながら、以下の期間を休業とさせていただいきます。

 

【ゴールデン・ウィーク休業期間】

4月28日(日)~5月6日(月)

(5月7日(火)より通常営業となります)

 

ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

~マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ東京2018のご案内~

 

マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ東京2018! 日本最大のシャンパーニュ・イベントです!!

シャンパーニュ・輸入インポーター47社、シャンパーニュ試飲アイテム230種!(一部有料試飲有

チケットは、リヤン・ドール加盟店でご購入できますが、「チケットぴあ」でもご購入いただけます!

チケット枚数に限りがあります!お急ぎください! 大阪の300枚のチケットは早くに完売しました!

お問い合わせは、ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール(03-3470-1968)迄!

                                      /

★ビストロ・シャンパーニュ・トレゾールG.W.の営業日のご案内★

平素は、ビストロ・シャンパーニュ・トレゾールにお越し頂き誠にありがとうございます。

ゴールデンウィークの営業日のご案内です。

4月28日()11:30〜13:30    18:00〜24:00

   29日()15:00〜22:00

      30日(祝月)18:00〜24:00

5月   1日(火)11:30〜13:30   18:00〜翌2:00

         2日(水)11:30〜13:30   18:00〜翌2:00

         3日(祝木定休日

         4日(祝金定休日

          5日(祝土定休日

          6日()   定休日

5月 7日(月より、通常営業です。

変則的な営業日です。お間違いないようによろしくお願いします。

尚、4月30日(祝月)は、マネージャー笹俣の1人営業です。

食事の提供は軽食のみとさせていただきます。

皆様のお越しお待ちしております

☆ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 5月末日迄のシャンフリーのご案内☆

 

皆様にご好評いただいております 『シャンフリー』

シャンパーニュ3種飲み放題&料金はオーダーバイキングで

女性は7,000円、男性は7,500円のプランに今月から1,000円プラスで

『ボランジェ・スペシャル・キュヴェ』が追加出来ます。

そして、従来通り1時間延長もお1人様2,000円です!!

更に、日曜日営業も始まりますので、(日曜日は15時~22時)

日曜の昼シャンフリーもOK!!

皆様、是非お越しください!! 

  

☆ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 日曜営業のご案内☆

平素より皆様には大変お世話になっております。

ビストロ・シャンパーニュ・トレゾールの期間限定

『日曜日営業』のご案内です。

4月15日(日)より毎週、日曜日を15時~22時(L.O)営業します。

日曜日の営業も、食事の提供も致しますのでシャンフリーの予約も受け付けます。

皆様、日曜日の午後より『昼シャン』をトレゾールで!!

7月末日迄の期間限定『日曜日営業』

よろしくお願いいたします。

 

 

 

ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 『3月末日迄のシャンフリー』のご案内

 

 

 

 

 

 

 

皆様にご好評頂いています『シャンフリー』

今月もお値段はそのままで行います

女性¥6,000 男性¥6,500 

90分シャンパーニュ3種飲み放題とお料理のオーダーバイキングです

(お1人様¥2,000で1時間延長も出来ます!!)

3月末日迄のプランです。是非、皆様お越しください