Bistro Champagne Trésors

フランス・シャンパーニュ地方の生産者も来日先に大阪を選ぶケースが多いように、日本でのシャンパーニュ事情は西高東低。そんななか、関西のシャンパーニュ組織「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ」の山本氏が東京で初出店したのが【Bistro Champagne Trésors】。

コンセプトに「カジュアルに楽しむ」ことを掲げる通り、この店で緊張は一切不要。氏厳選の1本は、素材を生かしたフレンチと気兼ねなく味わうのが正解。シャンパーニュとのマリアージュをお楽しみ下さい。

カジュアルに楽しむことを是とするこの店にあって、カウンター席はシャンパーニュ好きが、1人密やかに自分だけの時間を過ごすための特等席。「仕事帰りに1杯」と店を訪れる女性客も少なくありません。

店内にはシャンパーニュにまつわるグッズを展示。カジュアルな雰囲気づくりにも一役買っています。
店のファンのなかには、この“インテリア”を目当てに訪れる方もあり、さながらミュージアムの様相を呈しています。

関西圏のシャンパーニュ組織「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ」の中心人物である山本氏による東京・初進出店が【Bistro Champagne Trésors】。国内シャンパーニュの権威・山本氏がセレクトする1本をお楽しみください。

素材を生かしたフレンチと山本氏がセレクトするシャンパーニュとのマリアージュをお楽しみ下さい。