dinner

Bistro Champagne Trésors dinner

Bistro Champagne Trésorsでこれだけは食べてほしいベスト3

 

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

 柔らかく煮込んで旨みを引き出した人気のメニューロゼシャンパーニュと一緒に合わせたい一品です

タマネギのキッシュ

 

タマネギのキッシュ

8時間かけ、玉ねぎの甘みを最大限に引き出したBistro Champagne Trésorsの看板メニュー。シャンパーニュとの相性は抜群。

 
地鶏モモ肉のコンフィ
                            低温でゆっくりと火入れし、表面は強火でカリッと焼き色をつけています。少しマスタードをつけて食べる、これぞ、ビストロの王道メニューです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

オードブル

前菜盛合せ2,000円
ケッサディージャ(メキシコ風ピッツァ)700円
鮮魚のカルパッチョ1,300円
サーモンマリネ1,000円
生ハムとサラミの盛合せ1,500円
野菜たっぷりのサラダ900円
田舎風お肉のパテ1,000円
“日本一こだわり卵”のオムレツ700円
チーズ、ハム、シャンピニョン各200円
タマネギのキッシュ800円
  
  

スープ

季節のスープ500円
オニオングラタンスープ550円

メイン料理

鮮魚のポワレ2,000円
鴨胸肉のロースト 2,200円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2,300円
豚肉のロースト2,200円
仔羊背肉の香草パン粉焼き2,300円
地鶏モモ肉のコンフィ2,000円
和牛のステーキ3,000円
  

小皿野菜

芽キャベツのブレゼ500円
エスカベッシュ500円
フライドポテト500円
ピクルス500円
タコシャン(関西風タコ焼き)800円

パスタ・リゾット

“日本一こだわり卵”を使ったカルボナーラ1,700円
アマトリチャーナ1,700円
4種のチーズを使ったリゾット1,800円
おすすめのパスタまたはリゾット
スタッフにお尋ねください。
 

パン・チーズ

“食パン工房ラミ”の食パン350円
チーズ3種盛り合わせ1,800円

デザート

“日本一こだわり卵”のクレーム・ブリュレ700円
ガトーショコラ700円
クレープシュゼット700円
アイスクリーム、ソルベ 2種500円

【Bistro Champagne Tresors】の逸品

 

前菜盛合せ前菜盛合せ

シャンパーニュと相性の良い前菜を盛り合わせた常連から愛される一品。パテ、ピクルス、エスカベッシュは自家製。

    タコシャン

当店押しも押されるNO.1メニュー関西風タコ焼きです。何故か、シャンパーニュと合うとリピーター続出!!

キャビアのカペリーニ

キャビアの冷製パスタ、定番の一品。

タマネギのキッシュタマネギのキッシュ

8時間かけ、玉ねぎの甘みを最大限に引き出した【Bistro Champagne Tresors】の看板メニュー。シャンパーニュとの相性は抜群。

フライドポテトフライドポテト

見た目にシンプルですが、ラードで揚げているためコクのある味わい。「とりあえず」でオーダーされる人気メニュー。

黒トリュフのバターソース

自家製手打ちパスタを使った、黒トリュフのバターソース。季節を感じる人気の一品。